Bouteille 75cl, Magnum 150cl
Cépages : Chardonnay, Pinot blanc, Pinot gris
Histoire et tradition : Les parcelles du domaine se situent à coté des vignes les plus prestigieuses de la côte de Beaune, sur les villages de Saint-Aubin, Meursault et Pommard.
Sol : Sol argilo-limoneux sur marne. La marne est connue comme étant la roche mère sur laquelle le Chardonnay s’exprime le mieux. La richesse en argile du sol permet d’obtenir des vins riches et aromatiques.
Nous vous rappelons néanmoins que : L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
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Dégustation
Potentiel de garde : 3-5 ans
Température de dégustation : 10-12°
Accords mets & vin : crustacés, poisson grillé
Notes de dégustation :
"Riche, bonne densité, avec un final savoureux" Sarah Marsch
"Frais, minéral, sur des saveurs légères d'agrumes. Frais et vif" Bill Nanson - Burgundy Report
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