{"title":"友達と分けるのにぴったりの小粒タイプ","description":"","products":[{"product_id":"mercurey","title":"メルクリ","description":"\u003cp\u003eこのアペラシオンの名声はもはや言うまでもありません。白も赤も、旨味にあふれ、複雑な味わいのワインです。メルクリは、ブルゴーニュへの素晴らしい入り口です。ここでも、セラーに持っておいて損はないアペラシオンです。 \u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"メルクリの商品情報\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0137\/3179\/0912\/files\/fiche-technique-mercurey.pdf?v=1679586317\" target=\"_blank\"\u003eこちらをクリックして技術仕様書をご覧ください\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ArmandHeitz","offers":[{"title":"2023","offer_id":46366662951244,"sku":"MERVILRG23BT","price":44.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2024","offer_id":58646622830924,"sku":"MERVILRG24BT","price":44.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0137\/3179\/0912\/files\/mercurey-2023.jpg?v=1760647781"},{"product_id":"folie-sauvage","title":"ワイルド・フォーリー","description":"\u003cp\u003e「フォリー・ソヴァージュ」は、コート・ブリュジヨン（Coteaux Bourguignons）のキュヴェです。ブルゴーニュの個性を反映した複数の区画を、私たちの哲学を指針としてブレンドしました。私にとって、ワインとは分かち合い、和やかなひととき、食への喜び、寛大さ、そして味わい、テロワール、何より自然そのものです。友人とワインを開けるとき、私はそのような体験をしたいと願っています。フォリー・ソヴァージュで、そのひとときをご提案します。ピノ・ノワールとガメイは、古くからブルゴーニュの歴史の中で、一緒にブレンドされることを好む品種でした。会話を弾ませる、軽やかでフレッシュ、飲みやすいワインです。友人が突然訪ねてきたときに開けるのにぴったりです。\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0137\/3179\/0912\/files\/fiche-technique-folie-sauvage.pdf?v=1679586317\" title=\"フォリー・ソヴァージュの技術資料\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eこちらをクリックして技術資料をご覧ください\u003c\/a\u003e\u003ca title=\"フォリー・ソヴァージュの技術資料\" href=\"https:\/\/armandheitz.com\/pages\/fiche-technique-folie-sauvage\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ArmandHeitz","offers":[{"title":"2023","offer_id":53157353062732,"sku":"FOLSAURG23BT","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2024","offer_id":58262698590540,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0137\/3179\/0912\/files\/folie-sauvage-2023.webp?v=1761210839"},{"product_id":"julienas","title":"ジュリエナ","description":"\u003cp\u003eジュリエナスは、片岩やブルーストーンのテロワールです。ブルイユ・コートやピ・コートと同じタイプの土壌です。一般的に、こうした特徴は力強く骨格のあるワインを生み出します。ドメーヌでは、このテロワールの繊細さとエレガンスを際立たせることを好みます。短期間のタンク発酵、ピジャージュなし、そしてわずかなだけのポンプオーバーという私の醸造スタイルは、この力強いアペラシオンと非常によく合います。\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0137\/3179\/0912\/files\/fiche-technique-julienas.pdf?v=1679586317\" target=\"_blank\" title=\"ジュリエナス 技術資料\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cspan\u003eこちらをクリックして技術資料をご覧ください\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ArmandHeitz","offers":[{"title":"2022","offer_id":40050047680548,"sku":"JULIENRG22BT","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0137\/3179\/0912\/files\/julienas-2022.jpg?v=1765882981"},{"product_id":"bourgogne-blanc","title":"ブルゴーニュ・ブラン","description":"\u003cp\u003eこのブドウ畑は、何世紀にもわたり、ブルゴーニュ公爵家、修道士、そしてワイン造り手たちによって形作られてきました。ブルゴーニュワイン1本には、フランスの遺産が息づいています。私はラベルに「ブルゴーニュ・ブラン」と表記することを選びました。「ブルゴーニュ・コート・ドル」や「ブルゴーニュ・シャルドネ」とは表記しないことにしたのです。私の考えでは、後者の2つの呼称は持続可能性に欠ける栽培方法を強いるのに対し、「ブルゴーニュ・ブラン」という呼称であれば、より良心的な方法で栽培を進めることが可能だからです。例えば、中規模の植栽や、許可されたさまざまな品種の栽培などが挙げられます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0137\/3179\/0912\/files\/Fiche_technique_bourgogne_blanc.pdf?v=1745252245\" title=\"ブルゴーニュ・ブランの商品仕様書\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eこちらをクリックすると、商品仕様書をご覧いただけます\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ArmandHeitz","offers":[{"title":"2023","offer_id":53318028722508,"sku":"BOURGOBL23BT","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0137\/3179\/0912\/files\/bourgogne-blanc-2023.jpg?v=1760647608"},{"product_id":"esprit-de-terre","title":"エスプリ・ド・テール - ヴァン・ド・フランス","description":"\u003cp\u003eこのキュヴェは、私たちの哲学を指針に、シャルドネの個性を表現したものです。私にとってワインとは、分かち合い、和やかなひととき、食への喜び、寛大さであると同時に、味わい、テロワール、そして何より自然でもあります。友人とワインを開けるとき、私はそのような体験をしたいと願っています。このワインで、そんなひとときをお届けします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0137\/3179\/0912\/files\/Fiche_technique_esprit_de_terre.pdf?v=1686565308\" target=\"_blank\" title=\"Esprit de terre テクニカルシート\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cspan\u003eこちらをクリックするとテクニカルシートをご覧いただけます\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ArmandHeitz","offers":[{"title":"2023","offer_id":47897592922444,"sku":"ESDTERBL23BT","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0137\/3179\/0912\/files\/esprit-de-terre-2023_70bae1ff-8216-411c-a157-a4423d948877.jpg?v=1763134703"},{"product_id":"bourgogne-rouge","title":"ブルゴーニュ赤","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eこのブドウ畑は、何世紀にもわたりブルゴーニュ公爵家、修道士、そしてワイン造り手たちによって形作られてきました。ブルゴーニュワイン1本には、フランスの遺産が息づいています。私はラベルに「ブルゴーニュ・ルージュ」と表記することを選びました。「ブルゴーニュ・コート・ドル」や「ブルゴーニュ・ピノ・ノワール」とは表記していません。私の考えでは、後者の2つの呼称は持続可能性に欠ける栽培方法を強いるものですが、「ブルゴーニュ・ルージュ」という呼称であれば、例えば中広幅栽培のように、より環境に配慮した方法で栽培を進めることが可能だからです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0137\/3179\/0912\/files\/fiche-technique-bourgogne-rouge.pdf?v=1679586317\" target=\"_blank\" title=\"ブルゴーニュ・ルージュの商品仕様書\" rel=\"noopener\"\u003eこちらをクリックすると商品仕様書をご覧いただけます\u003c\/a\u003e\u003ca title=\"ブルゴーニュ・ルージュの商品仕様書\" href=\"https:\/\/armandheitz.com\/pages\/fiche-technique-bourgogne-rouge\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ArmandHeitz","offers":[{"title":"2023","offer_id":52469595242828,"sku":"BOURGORG23BT","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2024","offer_id":58650287898956,"sku":"BOURGORG24BT","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0137\/3179\/0912\/files\/bourgogne-rouge-2023.jpg?v=1769775940"},{"product_id":"parcelle-interdite","title":"立ち入り禁止区域","description":"\u003cp\u003e2017年、欧州ではヴァン・ド・フランスの栽培権が自由化されました。私はこの機会を逃さず、2018年に...のピュリニーとシャサーニュの間にソーヴィニヨン・ブランの畑を造りました。ブドウ畑は、すべてのブドウ栽培者が定期的に通る道路の交差点にあります。そのため、この畑はすぐに注目を集めることになりました。当地域の組合や原産地呼称団体は、衰退しつつある当地域のブドウ畑を多様化するこの機会を快く思わず、この可能性を禁止したいと考えました。だからこそ、私はこのキュヴェを「パルセル・アンテルディト（禁止された畑）」と名付けました。\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0137\/3179\/0912\/files\/fiche-technique-parcelle-interdite.pdf?v=1679586317\" target=\"_blank\" title=\"パルセル・アンテルディトの技術資料\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eこちらをクリックすると技術資料をご覧いただけます\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ArmandHeitz","offers":[{"title":"2022","offer_id":46353053155660,"sku":"SAUVIGBL22BT","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2023","offer_id":57222509003084,"sku":"SAUVIGBL23BT","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0137\/3179\/0912\/files\/parcelle-interdite-2022.jpg?v=1763134532"},{"product_id":"chardonnay-2022","title":"シャルドネ - フランスワイン","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eニコラ・デュトゥールは私の親しい友人です。トゥールーズでワイン醸造家を養成する教師を務め、50のドメーヌでワイン醸造コンサルタントとして活動する傍ら、ニザスのペゼナス・アペラシオンにあるクロ・ロカ・ドメーヌの技術責任者も務めています。地球温暖化に伴い、ニコラが自身の地域で直面している課題は、ブルゴーニュが今後数年間に直面するであろう課題そのものです。そのため、技術的な選択を先取りして考える上で、友人と定期的に意見を交わすことは当然のことだと考えています。私たちは意見交換にとどまらず、ピノ・ノワールとシャルドネのキュヴェを共同で開発しています。農学、ブドウ栽培、栽培管理、苗木、成熟度、アルコール度数、酸度など、あらゆる要素を検討します。この取り組みは、ドメーヌにおける研究開発活動にあたります。業界団体が歩むスピードを考えると、いつか子供たちにブルゴーニュでワイン造りをさせてあげたいと願うなら、はるかに先を見据えて準備を進めておくのが賢明です。このシャルドネのキュヴェはフレッシュで芳醇、ミネラル感のある余韻が特徴です。私が好んで造る白ワインを知るのに最適な、格別のキュヴェです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0137\/3179\/0912\/files\/Fiche_technique_chardonnay.pdf?v=1712154691\" target=\"_blank\" title=\"シャルドネ・ヴァン・ド・フランス 商品情報\" rel=\"noopener\"\u003eこちらをクリックすると技術仕様書をご覧いただけます\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ArmandHeitz","offers":[{"title":"2024","offer_id":47921466409292,"sku":"CHARDOBL24BT","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0137\/3179\/0912\/files\/chardonnay-vin-de-france-2024.jpg?v=1763134316"},{"product_id":"melon-de-bourgogne","title":"ブルゴーニュ産メロン","description":"\u003cp\u003e「メロン・ド・ブルゴーニュ」という名前のブドウ品種が、ナント地方で主に栽培されているというのは、私には信じられないことでした。この不条理に立ち向かうため、私はムルソー村にメロン・ド・ブルゴーニュの区画を植えました。このワインは食中酒にぴったりで、豊潤かつ非常に飲みやすいものです。信念と美味しさ、このキュヴェが大好きです！\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0137\/3179\/0912\/files\/Fiche_technique_melon_de_bourgogne.pdf?v=1752679701\" target=\"_blank\" title=\"メロン・ド・ブルゴーニュの技術資料\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cspan\u003eこちらをクリックして技術資料をご覧ください\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ArmandHeitz","offers":[{"title":"2023","offer_id":52803719954764,"sku":"MELONBBL23BT","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0137\/3179\/0912\/files\/Melon-de-bourgogne-vin-blanc-armand-heitz-2023.webp?v=1761169526"},{"product_id":"bourgogne-blanc-hautes-cotes-de-nuits","title":"ブルゴーニュ・ブラン - オート・コート・ド・ニュイ","description":"\u003cp\u003eこのキュヴェは、プレモー・プリッセーのすぐ上にある素晴らしい区画から生まれています。100%シャルドネで植栽されたこの区画は、小石と粘土が完璧なバランスで混ざり合った、非常に美しい土壌を持っています。土壌とブドウ品種のバランスは、シャルドネのワインで私が特に好む張りも感じられ、口の中でも感じられます。 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0137\/3179\/0912\/files\/Fiche_technique_bourgogne_blanc_hautes_cotes_de_nuits.pdf?v=1775233366\" target=\"_blank\" title=\"ブルゴーニュ・ブラン・オート・コート・ド・ニュイの製品仕様書\" rel=\"noopener\"\u003eこちらをクリックして製品仕様書をご覧ください\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0137\/3179\/0912\/files\/Fiche_technique_bourgogne_blanc.pdf?v=1745252245\" title=\"ブルゴーニュ・ブランの製品仕様書\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ArmandHeitz","offers":[{"title":"2023","offer_id":57173996339532,"sku":"L1BOUHCNBL23","price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0137\/3179\/0912\/files\/Hautes-Cotes-de-Nuits-blanc-2023.jpg?v=1775233325"},{"product_id":"bourgogne-rouge-hautes-cotes-de-nuits","title":"ブルゴーニュ赤 - オート・コート・ド・ニュイ","description":"\u003cp\u003eこのキュヴェは、プレモー・プリッセーのすぐ上にある素晴らしい畑から造られています。わずかに標高が高く、ピノ・ノワールが完璧に熟すのに適した環境です。口に含んだ瞬間にそのバランスが感じられ、私が特に好む豊かさとエレガンスが広がります。 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0137\/3179\/0912\/files\/Fiche_technique_bourgogne_rouge_hautes_cotes_de_beaune.pdf?v=1775233394\" target=\"_blank\" title=\"ブルゴーニュ赤ワイン オート・コート・ド・ニュイ 製品仕様書\" rel=\"noopener\"\u003eこちらをクリックして製品仕様書をご覧ください\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0137\/3179\/0912\/files\/Fiche_technique_bourgogne_blanc_hautes_cotes_de_nuits.pdf?v=1775233366\" title=\"ブルゴーニュ白ワイン オート・コート・ド・ニュイ 製品仕様書\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ArmandHeitz","offers":[{"title":"2023","offer_id":57174017311052,"sku":"L1BOUHCNRG23","price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0137\/3179\/0912\/files\/Hautes-Cotes-de-Nuitsrouge-2023.jpg?v=1775233630"}],"url":"https:\/\/armandheitz.com\/ja-jp\/collections\/pepites-a-partager-entre-amis.oembed","provider":"Armand Heitz","version":"1.0","type":"link"}