De la viande de qualité en direct du producteur. Accepter d’acheter français, local et en circuit court, et plus cher qu’en grande distribution est un acte militant en faveur de sa santé, du monde paysan et de la planète.

Pièces au détail :

Côte de bœuf ~1,2kg / 34,70€ soit 28,90€ le kg
Filet x2 ~0,35kg / 18€ soit 50€ le kg
Faux-filet x2 ~0,6kg / 18€ soit 30€ le kg
Bavette x2 ~0,4kg / 12€ soit 30€ le kg

Race : génisse croisée charolais/salers

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Les pièces de viande sont emballées sous-vide. Poids des différents morceaux approximatifs. Le prix final sera ajusté en fonction du poids réel.

Conservation au réfrigérateur entre 0° et 4°C. Peut aussi être congelé.

Date de limite de consommation de 7 jours minimum (voir date exacte sur emballage).

Retrait au Château à Mimande selon date indiquée. Livraison possible dans un rayon de 20km.