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Beef - retail parts

34.70€

Your choice: Prime rib - Filet - Sirloin - Flank steak

Quality meat direct from the producer. Agreeing to buy French, local and in a short circuit, and more expensive than in mass distribution, is a militant act in favor of one's health, the farming world and the planet.

Retail parts:

Prime rib ~1.2kg / €34.70 or €28.90 per kg
Net x2 ~0.35kg / €18 or €50 per kg
Sirloin x2 ~0.6kg / €18 or €30 per kg
Bavette x2 ~0.4kg / €12 or €30 per kg

Breed: Charolais/Salers cross heifer

click here to download the technical sheet

The pieces of meat are vacuum-packed. Approximate weight of the different pieces. The final price will be adjusted according to the actual weight.

Store in the refrigerator between 0° and 4°C. Can also be frozen.

Expiry date of minimum 7 days (see exact date on packaging).

Collection at the Château in Mimande according to the date indicated. Delivery possible within a 20km radius.

🌱 remettre la nature et le vivant au cœur de la production
🇫🇷 déguster des produits sains qui racontent d’où ils viennent
👉 participer à la création d’un écosystème vertueux

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Expédition des produits dans les 72h jours ouvrés. Frais d'envoi offert en France Métropolitaine dès 350€.