Corton-Charlemagne Grand Cru
Puissant et intense. Ce grand cru blanc s'inscrit dans le même style de vin que le Montrachet ou que le Meursault 1er cru Perrières. Le potentiel du terroir se ressent directement. Des sols marneux et riches en argile. Le vin est harmonieux et long en bouche.
Cépage : Chardonnay
Potentiel de garde : 10-15 ans
Température de dégustation : 10-12°
Accords mets & vin : poisson fin, mets gastronomiques
Site : À la limite entre la Côte de Nuits et la Côte de Beaune, entre 280 et 330 mètres d’altitude, le Corton-Charlemagne est pour une large part exposé au sud-ouest.
Histoire et tradition : Cette vigne est offerte par l’empereur Charlemagne en 775 à la collégiale Saint-Andoche de Saulieu.
Sol : Sur des pentes raides et sur les hauteurs de la montagne de Corton qui offre une coupe géologique parfaite, des sols marneux riches en argile. Des bancs calcaires alternent avec les marnes sous une mince couche de rendzines.
Nous vous rappelons néanmoins que l'abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
🌱 remettre la nature et le vivant au cœur de la production
🇫🇷 déguster des produits sains qui racontent d’où ils viennent
👉 participer à la création d’un écosystème vertueux