Les échappées
d'Armand Heitz
Au départ de notre Cellier de Pommard, trois échappées pour découvrir le domaine, notre philosophie et notre travail avec la nature. Une façon singulière de comprendre la Bourgogne et notre modèle agricole.
« J’aspirais à une manière de cultiver qui fasse plaisir, naturelle, qui aboutisse à rendre le travail plus aisé et non plus dur. Et si on ne faisait pas ceci ? Et si on ne faisait pas cela ? Telle était ma manière de penser. »
L'échappée
Découverte de la philosophie du domaine, de son histoire et dégustation de 6 vins. 20 euros par personne.
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La belle échappée
Découverte de la philosophie du domaine, de son histoire, visite du Clos des Poutures et dégustation de 8 vins. 35 euros par personne.
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L'échappée gourmande
Présentation de l'histoire du domaine et de la philosophie d’Armand. Dégustation d’un accord mets et vins avec 4 vins rouge, blanc et rosé en appellation régionale et village. Accord salé ou sucré, au choix. 30 euros par personne.
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nouveauté
Les secrets du Cellier
Une dégustation axée sur les crus prestigieux et emblématiques du domaine et de la Bourgogne comprenant 6 ou 8 vins dont 2 Grands Crus.
Privatisation de la salle de dégustation pendant 1h30 avec la visite du Clos des Poutures, notre parcelle en monopole qui se trouve à côté du Cellier, et la dégustation, en français ou anglais.