Chez Armand
Je vous propose un restaurant de ma ferme à votre fourchette au Château à Mimande.
Chez Armand, ouvert du jeudi au samedi, midi et soir et le dimanche et lundi uniquement le midi.
Carte composée de produits simples, bruts, liés à leur terroir.
De la ferme à la fourchette
Je suis paysan et je souhaite montrer qu’il est possible de se nourrir sainement d’une cuisine artisanale préparée avec attention et avec des produits dont on connait la provenance.
Les viandes - vache et mouton - viennent directement de ma ferme à 20 minutes de Chassagne-Montrachet. Mes vaches et moutons mangent de l’herbe et des céréales cultivés à la ferme.
Trait d'union
Chez Armand nous offre la possibilité de réunir les productions du Domaine Armand Heitz, de la ferme, ainsi que les bières produites en collaboration avec Brasserie de France.
Les tables sont dressées au Château situé sur la commune de Chaudenay, à quelques kilomètres de la côte viticole.
Privatisation
Le restaurant peut être privatisé pour vos événements d'entreprise, teambuilding ou moment de convivialité entre collègues. Contactez-nous pour plus d'informations !
ContactChez Armand
1 rue du Château 71150 Chaudenay
Ouvert du jeudi au samedi, midi et soir — dimanche et lundi uniquement le midi