La caissette de demi-agneau
De la viande de qualité en direct du producteur. Accepter d’acheter français, local et en circuit court, et plus cher qu’en grande distribution est un acte militant en faveur de sa santé, du monde paysan et de la planète.
Caissette composée de :
- La moitié des cotes emballées par 2
- 1 épaule semi-désossée
- 1 gigot entier
- 1 rôti avec os
- 2 sacs de ragoût
- 1/2 collier
- Abats
Poids (à titre indicatif) : entre 8-10 kg
Race : 50% Charolais / 25% Suffolk / 25% Limousine
Les pièces de viande sont emballées sous-vide.
Conservation au réfrigérateur entre 0° et 4°C. Peut aussi être congelé.
Voir DLC exacte sur emballage.
Retrait au Cellier de Pommard possible.
Détails des dates de récupération et livraison :
Retrait le 30/03 à partir de 14h au Cellier de Pommard - livraison France à partir du 31/03
Expédition dans le respect de la chaîne du froid grâce à nos partenaires de livraison.
🌱 remettre la nature et le vivant au cœur de la production
🇫🇷 déguster des produits sains qui racontent d’où ils viennent
👉 participer à la création d’un écosystème vertueux