De la viande de qualité en direct du producteur. Accepter d’acheter français, local et en circuit court, et plus cher qu’en grande distribution est un acte militant en faveur de sa santé, du monde paysan et de la planète.

Caissette de 3 kg composée de :

Côte de bœuf ~1,2kg
Tournedos de filet ~0,4kg
Rosbeef ~0,7kg
Pièce à fondue ~0,7kg

Race : génisse croisée charolais/salers

27€ / kg

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Les pièces de viande sont emballées sous-vide. Poids des différents morceaux approximatifs.

Conservation au réfrigérateur entre 0° et 4°C. Peut aussi être congelé.

Date de limite de consommation de 7 jours minimum (voir date exacte sur emballage).

Retrait au Château à Mimande selon date indiquée. Livraison possible dans un rayon de 20km.