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Saint-Romain - Combe Bazin

46.00€

Saint-Romain est un peu en retrait géographiquement par rapport aux autres villages de la côte de Beaune. En revanche, les vins produits ne sont en rien en retrait avec ceux de la côte. Fraîcheur et buvabilité, c'est une référence que tout bon connaisseur doit avoir dans sa cave.

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🌱 remettre la nature et le vivant au cœur de la production
🇫🇷 déguster des produits sains qui racontent d’où ils viennent
👉 participer à la création d’un écosystème vertueux

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D
Decanter lifestyle
L'acidité est remarquable

🍇 : Chardonnay
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👀 : verdâtre
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👃🏼 : fruits jaunes non mûrs, vanille, beurre
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Points : 90+/100

L'acidité est remarquable, et le Saint Romain montre des notes de fruits jaunes pas mûrs, des notes de barrique et d'agrumes. Il est clair que ce vin mérite un peu de temps en cave, car il s'est amélioré après deux jours.

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