マンダラはサンスクリット語で「円」を意味します。この形は仏教徒によって瞑想の補助として取り入れられ、庭園でも用いられてきました。インカ文明以前の文明では、3200年以上前からこの配置を農作物栽培に利用していました。

マンダラ庭園とはどのようなものか？中心を軸に、三角形、円形、四角形に植栽が配置され、各元素を表す東西南北に分けられます。北には水と葉物野菜、南には火と果実野菜、東には空気と花野菜、西には土と根菜が配置されます。マンダラ庭園の入り口は通常、東西南北に設けられ、小道の配置によって作業や移動、そして単に庭を楽しむことができます。また、直線的ではない小道でイノシシが方向感覚を失い、被害を防ぐのに役立つとも言われています。 庭をマンダラ型に植えることは、何よりも大地の生産と調和することを目指すものです。 

マンダラ庭園は、制作者のインスピレーションと想像力の反映であるため、どれも唯一無二です。

ロアリスのマイクロファームでは、生産性と美しさの両方を兼ね備えた庭園を作りたいと考え、マンダラ型の植栽を自然に選びました。

私たちは何を発明したわけではありませんので、インカ以前の太陽をモチーフにしたベック・エルウィン農場のマンダラ庭園と、古典的なフランス式庭園から着想を得ました。

私たちは、2つの地下貯水槽を埋設した中央広場を中心に庭園を造り、より機能的にするために区画の軸に合わせて配置しました。庭園の中心に立つと、すべての植栽を360度見渡すことができ、簡単に水やりができます。

植栽は畝の上にあり、区画の粘土質の土壌のおかげで十分な収穫を得ています。ロアリスはワインに最適なコート・ド・ボーヌの名産地であると同時に、それだけではないことも忘れてはいけません！

マンダラ庭園を育てることは、私たちの信念であり、楽しみであり、個人的なインスピレーションの源です。私たちは、料理に使える自然の素晴らしい産物を育てるのが大好きです。そして、皿の上で味わうその喜びは、素晴らしいワインとよく合います！人生は小さなシンプルな喜びでできており、ここでは自然がそのペースで私たちを喜ばせてくれます！

あなたもこのガーデニング哲学を始めてみたいですか？ぜひお越しいただくか、ご連絡ください。あなたの経験を共有しましょう！

Marie-Pierre Dardouillet / Cépages communication

出典：

https://www.fermedubec.com/
https://www.ouest-france.fr/le-mag/jardin/conseils-pour-creer-son-jardin-mandala https://www.permaculturedesign.fr/jardin-mandala-permaculture/
https://www.alsagarden.com/blog/le-jardin-mandala-en-permaculture-principes-et-inspirations/