Beaune : une appellation largement sous-estimée
Posted by Armand Heitz onBeaune, capitale des vins de Bourgogne, est un nom qui résonne fort parmi les amateurs de grands crus. Si la ville est mondialement connue, ses vins le sont moins et c'est bien dommage. Les terroirs ont leur potentiel et de nombreux vignerons parviennent à le sublimer.
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Swiss parenthesis
Posted by Armand Heitz onWine Rover takes us on a trip to Switzerland, in the canton of Vaud, near Lake Geneva. It was in this region that Armand studied oenology before returning to Chassagne-Montrachet and taking over the family estate.
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