ジュリエナスにあるドメーヌの現管理人から、家庭の事情により、これまで4年間続けてきたドメーヌ経営のサポートを今後続けられなくなると告げられました。そこで、意欲的な管理人、あるいはこの地で独立開業を考えている若者を募集しています。ワイン生産者になりませんか？ 記事を読む

ボージョレー・ヌーヴォーはパラドックスです。それは、50年代以前はリヨン近郊以外ではほとんど知られていなかったボージョレーワインの名声を築きました。2000年代に至るまで、このワインはその祝祭の恩恵を受けてきましたが、やがてその現象がこのワイン産地に対する嗜好の低下を招くことになります。一体何が起きたのでしょうか？ 続きを読む

アルマン・ハイツ2021ヴィンテージの収穫日誌。この特別なヴィンテージの収穫と醸造所での作業を、その時々の出来事とともに振り返ります。 詳しく見る

ボジョレーは、なぜ誰もが知るほど有名でありながら、同時にこれほど評価が分かれる地域なのでしょうか？Cépages Communication社のマリー＝ピエール・ダルデュイエが、豊かでありながら正当に評価されていないこのワイン産地の特色について解説します。 続きを読む