Beaune : une appellation largement sous-estimée
Publié par Armand Heitz leBeaune, capitale des vins de Bourgogne, est un nom qui résonne fort parmi les amateurs de grands crus. Si la ville est mondialement connue, ses vins le sont moins et c'est bien dommage. Les terroirs ont leur potentiel et de nombreux vignerons parviennent à le sublimer.
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Parenthèse Helvétique
Publié par Armand Heitz leWine Rover nous propose un voyage en Suisse, dans le canton de Vaud, proche du lac Léman. C'est dans cette région qu'Armand a fait ses études d’œnologie avant de revenir à Chassagne-Montrachet et reprendre le domaine familial.
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