親愛なるサンタさんへ
あなたは1700歳で、名はニコラウス・デ・ミール。フィンランド人ではなく、トルコ人でした。ちょっと違いますよ！
あなたは司教として知られるようになりました。それは、貧しい人々にプレゼントや食べ物を配ることを好んだからです。アベ・ピエールやコルシュがゼロから生み出したわけではありません。
1000年前、教会はあなたを聖人として列聖しました。 それは宗教的な祝祭が異教の祭りを凌駕すべきだった時代です。物事が変化していくのを見るのは面白いものです。最近では、その傾向はむしろ逆転しているようです。マーケティングがあなたの高潔な価値観を凌駕してしまったのは悲しいことです。
私は農民で、毎日子供のような無邪気さで目を覚まします。それがいいのです。なぜなら、この無邪気さを失った農家は二日に一度は自殺するからです。
そこで、子供のように、私はあなたに手紙を書きます。25日の朝には、あなたが私の願いをすべて叶えてくれることを願って：
- 農業が利益を貪る一握りの多国籍企業によって支配されるのではなく、農家がその権利を取り戻すことを願っています。自然との闘い"
- 私が瓶詰めしたノアのような、直接生産するハイブリッド種が再び許可されることを願っています。農薬問題をどう解決するか"
- ますます汚染を増大させるトラクターの生産をやめ、古いものを修理し始めることを願っています。結局、ファッション業界では中古品が追い風を受けているのです。化学か、それとも機械化か"
- ワインを飲んだり肉を食べたりすることは、健康や地球にとって悪いということを言うのをやめることを願っています。 "動物福祉？クソくらえ、これは鶏だ"
- 冷凍食品は悲劇であり、健康的に食事をする唯一の方法は生産者から直接購入することだと言うのをやめることを願っています。 "農場からフォークへ"
- ソーラーパネルやヒートポンプへの補助金をやめ、生垣や樹木の植林に補助金を出すことを願っています。 "農民であり建築家でもある"
- 農地に家を建てるのをやめ、私たちの建築遺産を守ることを願っています。 "明日を築き、過去と共に生きる"
- 私たちのテロワールを滅ぼすのをやめることを願っています。 "テロワールは死んだ、テロワール万歳"
親愛なるニコラウス・デ・ミール、前もって感謝いたします。
アルマン・エイツ、子供＆amp;農民
