Rencontre avec Hélène Cellar
Publié par Armand Heitz leHélène Cellar est une véritable ambassadrice des vins qu'elle commercialise dans sa cave. À l'aide de ses comptes Instagram et Vivino, Hélène rédige de nombreuses notes de dégustation afin d'accompagner ses adeptes dans leur achat.
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Rencontre avec Olivier Granet
Publié par Armand Heitz leRencontre avec Olivier Granet, directeur artistique de la maison Gaztelur, ancienne maison de maître située à quelques kilomètres de Biarritz transformée en véritable cabinet de curiosités. Il nous répond en dégustant notre Pommard 2018.
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Rencontre avec Maëva Lafont
Publié par Armand Heitz leInterview de Maëva Lafont, étudiante à la School of Wine & Spirits Business à Dijon, qui répond à nos questions en dégustant notre Bourgogne Pinot Noir 2018. Elle évoque notamment sa passion pour le vin, ses coups de cœur et sa vision de la viticulture d'aujourd'hui et de demain.
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Rencontre avec Gautier Capuçon
Publié par Armand Heitz leGautier Capuçon, véritable ambassadeur du violoncelle d'aujourd'hui, répond à nos questions en dégustant notre Chassagne-Montrachet 1er Cru Maltroie 2018. Il partage avec nous sa passion de la musique, du vin, son meilleur souvenir de dégustation, et évoque également la Classe d'Excellence de Violoncelle qu'il dirige depuis 2014 et ses projets actuels.
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Rencontre avec Fabrice Sommier
Publié par Armand Heitz leFabrice Sommier, Meilleur Ouvrier de France en sommellerie 2007 et directeur général du groupe Georges Blanc, répond à nos questions en dégustant notre Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot rouge 2017. Il évoque notamment son meilleur souvenir de dégustation, sa passion pour le vin, ses inspirations, son titre de MOF, ses conseils pour les jeunes passionnés...
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