Petites plantations dans des pots

Le jardin Mandala en permaculture

En quoi consiste un jardin mandala ? Marie-Pierre Dardouillet, de l'agence Cépages Communication, est venue découvrir notre parcelle de permaculture Loaris.  Lire la suite
Vignes du domaine de Galouchey

L'instant dégustation d'Armand #7

Pour cette nouvelle dégustation, je vous parle d'un vin de France que j'ai eu l'occasion de déguster. Il s'agit de la cuvée "Vin de jardin" du domaine de Galouchey, un cadeau de mon ami Hugo Mathurin. Lire la...
Le Nouveau Beaujolais 2020 par Armand Heitz

Rencontre avec Hélène Cellar

Hélène Cellar est une véritable ambassadrice des vins qu'elle commercialise dans sa cave. À l'aide de ses comptes Instagram et Vivino, Hélène rédige de nombreuses notes de dégustation afin d'accompagner ses adeptes dans leur achat. Lire l'interview
Juliénas Beaujolais vignes

Les pépites en Beaujolais

Pourquoi le Beaujolais est une région si connue de tous et à la fois si clivante ? Marie-Pierre Dardouillet, de l'agence Cépages Communication, nous explique les spécificités de cette région viticole riche et sous-évaluée. Lire...
Courge dans le jardin d'automne

Préparer son jardin en automne

Beaucoup de jardiniers se disent qu'une fois le froid et la pluie venus, les plants de légumes estivaux morts et les courges mises à la cave ; c'est le moment de se mettre au chaud et...
Café du Rhône Lyon décor Armand Heitz

Armand Heitz x Café du Rhône

Le Café du Rhône est un bistrot emblématique des quais du Rhône, situé dans le 3ème arrondissement de Lyon. Décor unique, cadre convivial, plats gastronomiques avec produits frais, de saison et locaux. Découvrir
Millésime 2015, Pommard 1er Cru Rugiens, Pézerolles et Clos de Poutures et Volnay 1er Cru Taillepieds

Le millésime 2015

Le troisième millésime depuis la reprise du domaine, une motivation comme aux premiers jours. Entre anecdotes et données techniques, Armand vous raconte son millésime 2015 avec notamment l'arrivée des appellations Pommard 1er Cru Pézerolles et Volnay 1er Cru Taillepieds. Lire...
paysage vigne Meursault Bourgogne photographie

Comment communiquer lorsque l’on est vigneron ?

À l’heure où la qualité des vins en France et dans le monde a clairement progressé, se démarquer dans un tel environnement concurrentiel pour un vigneron n’est pas mince affaire. Aujourd’hui, être un bon vigneron...
Armand Heitz Chateau Sainte Sabine

L'instant dégustation d'Armand #6

Pour ce nouvel instant dégustation, je vous parle d'un vin que j'ai eu l'occasion de déguster lors d'une pause bien méritée au Château de Sainte-Sabine. Il s'agit d'un Pernand Vergelesses Blanc du domaine Dureuil Fontaine. Lire la...